- بلادى توداى
- 11:00 م
- أهم الأخبار
- لا توجد تعليقات
كتب- محمود حمدي:
أعلن د. عمرو قنديل، وكيل وزارة الصحة للطب الوقائي، ظهور نتائج تحاليل بواقي الأطعمة والعصارة المعدية للمصابين باشتباه التسمم بين المعتصمين أمام مجلس الوزراء منذ ٣ أيام، وبلغ عددهم ٦٥، وتم شفاؤهم جميعًا وحالتهم جيدة، ولم تحدث أي وفيات بينهم؛ حيث جاءت جميع نتائج العينات سلبية وخالية من مواد سامة كيميائية مدسوسة، أو سم فئران، وجاءت عينة واحدة فقط من العصارة المعوية في الفحص البكتريولوجي إيجابية لبكتريا المكورات العنقودية الذهبية المسببة للتسمم الغذائي.
وأضاف في بيان لوزارة الصحة أن تلك البكتريا تسمى "ستاف"، وهي بكتريا لا يمكن دسها أو تخليقها، ولكنها تأتي بسبب عدم اتباع أساليب نظيفة أثناء تحضير الأطعمة، أو بسبب عدم غسيل الأيدي قبل تحضير الطعام، أو عدم حفظ الأطعمة في درجة حرارة جيدة، أو عدم الطهي بشكل مكتمل، لافتًا إلى أن كل عام يصاب عدد كبير من الحالات بتلك البكتريا؛ نتيجة تناول أطعمة غير نظيفة وملوثة.
وأوضح أن إجمالي عدد المصابين بالتسمم الغذائي بلغ ٦٥ حالة، وتمَّ نقلهم إلى المستشفيات، وتمَّ خروج جميع الحالات بحالة جيدة، وذلك بعد استكمال علاجهم، ولم تحدث أي حالة وفاة.
وأوضح البيان أنه تمَّ أخذ عينات دم وعصارة معوية عن طريق أنبوبة معوية، وكذلك عينات براز من بعض المرضى، وتمَّ إرسال عينات العصارة المعوية وعينات البراز إلى المعامل المركزية بوزارة الصحة لفحصها، وتمَّ إرسال عينات الدم إلى مركز السموم بجامعة عين شمس لفحصها، كما تمَّ أخذ 5 عينات من متبقيات الأغذية التي تم تناولها وأرسلت إلى المعامل المركزية للفحص.
وأظهرت الفحوص المعملية التي تمَّ إجراؤها بمركز سموم جامعة القاهرة ومركز سموم جامعة عين شمس عن عدم وجود مبيد حشري (السموم الكيميائية).
وبالنسبة لعينات متبقيات الأغذية والعصارة المعوية وعينات البراز كانت نتائج الفحوص لهذه العينات سلبية لكل من البكتريا وسمومها والسموم والمبيدات الحشرية وسم الفئران والسيانيد والرصاص والمعادن الثقيلة، وجاءت عينة واحدة فقط من العصارة المعوية في الفحص البكتريولوجي إيجابية لبكتريا المكورات العنقودية الذهبية المسببة للتسمم الغذائي؛ حيث إن الأعراض كانت بعد حوالي ساعة من تناول الطعام لمعظم الحالات، ومعظم الحالات لديها آلام بالبطن وميل للقيء، وجميع الحالات خرجت خلال 24 ساعة بحالة جيدة، ونتيجة جميع العينات (البكتريا وسمومها، السموم، المبيدات الحشرية، سم الفئران، السيانيد، الرصاص، المعادن الثقيلة) سلبية؛ عدا عينة واحدة لبكتريا المكورات العنقودية الذهبية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق